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2012/06/17 (Sun)
今日の七谷は、梅雨の空もようでした。
そして、先週頃よりやまぶしたけが出てきました。
梅雨になり湿度が上がり、一気に出てきました。
まだまだ、一般には、あまり知られていないようですが、
白い房が綺麗です。生命力が強く、体にも効果抜群です。
中国4大珍味とあり、中華料理に良く合います。
スープにするとフカヒレのような食感で滋味深い味です。
一度、ご賞味ください。


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